Salade de lentilles
La salade de lentilles réinventée : le cœur végétal du classique français, boosté par le goût umami de l’Edo®.
Intégration Edo :
12 %
Riche en protéines
Source de fer
Source de fibres
Mise en œuvre
- Cuire les lentilles puis les laisser refroidir.
- Tailler les légumes (carottes & oignons rouges) en petits morceaux.
- Préparer une vinaigrette à base d’huile d’olive, de vinaigre et de moutarde.
- Mélanger les lentilles, les légumes et l’Edo®, puis assaisonner avec la vinaigrette.
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Notre meilleur argument ?Une dégustation
Goûtez, puis décidez.