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Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat préparé avec Edo

Gâteau au chocolat

Un gâteau au chocolat gourmand, enrichi en Edo®, avec une texture fondante et une finition intensément chocolatée.

Préparation

15 min

Cuisson

13 min

Coût

Premium

Difficulté

Facile

Intégration Edo :

24 %

Source de protéines

Source de fer

Source de fibres

Mise en œuvre

  1. Faire fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.
  2. Mélanger séparément les œufs, la farine et le sucre, puis incorporer progressivement le mélange chocolat/beurre.
  3. Ajouter ensuite délicatement l’Edo® à la spatule.
  4. Verser dans des moules en silicone et cuire 13 min à 180 °C.

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1 h 25

Moyenne

Edo

29 %

Flat-lay sur nappe vichy beige : bol de chili végétal, carottes en cubes, haricots rouges, pois chiches et persil frais.

Notre meilleur argument ?Une dégustation

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