Quiche Edo® épinards
La douceur des épinards rencontre la richesse d’Edo® dans une quiche fondante et gourmande.
Intégration Edo :
10,5 %
Riche en protéines
Riche en fer
Mise en œuvre
- Faire décongeler des épinards au froid, puis bien les presser afin d’éliminer l’excédent d’eau.
- Préparer l’appareil à quiche en mélangeant des œufs avec de la crème, de la farine et du lait, puis assaisonner.
- Ajouter les épinards égouttés, l’Edo® encore surgelé et de l’emmental râpé.
- Précuire les fonds de pâte brisée 10 min à blanc à 180 °C, verser l’appareil puis poursuivre la cuisson 30 à 35 min à 180 °C.
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Notre meilleur argument ?Une dégustation
Goûtez, puis décidez.