Hachis parmentier végétal
Un plat familial revisité avec une texture fondante et une saveur authentique, sans compromis sur la gourmandise.
Intégration Edo :
14 %
Riche en protéines
Source de fer
Mise en œuvre
- Faire revenir de l’oignon et de l’ail dans un peu d’huile, puis ajouter du concentré de tomate, du bouillon et de la fécule pour obtenir une sauce légèrement épaisse.
- Incorporer l’Edo® encore surgelé et mélanger délicatement.
- Préparer une purée, puis dresser la préparation à l’Edo® dans un plat.
- Recouvrir de purée, parsemer de fromage râpé et cuire environ 20 min à 180 °C, jusqu’à obtenir une belle coloration.
D'autres recettes
Notre meilleur argument ?Une dégustation
Goûtez, puis décidez.